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costela de porco com molho barbecue e batatas coradas

A receita de hoje é uma deliciosa costela de porco com molho barbecue e batatas coradas. Espero muito que vocês gostem, e se gostarem compartilhem com seus amigos e familiares para ajudar na divulgação do meu canal. Um beijo no coração de todos vocês. Muito obrigada! Ingredientes: Para as costelas: 1 kg de costela de porco; suco de 1 limão; sal e pimenta do reino a gosto; 3 dentes de alho; alecrim a gosto; 1 colher de sobremesa de páprica defumada; óleo o quanto baste; 1 cebola pequena; 1 cabeça de alho (opcional). Molho Barbecue: 3 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de cebola picada; 2 pimentas dedo de moça picada ou 1 colher (sobremesa) de pimenta calabresa); 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 2 colheres (sopa) de molho inglês ou molho de soja; 1 colher (sopa) de páprica defumada; 6 colheres (sopa) de vinagre de maça; 400 g de ketchup; 1 pitada de sal; 1 colher (sobremesa) de fumaça líquida ou em pó. Para as batatas: 3 batatas medias; 3 colheres (sopa) de maionese; alecrim a gosto; 2 colheres (sopa) de molho barbecue; 1 colher (café) de páprica defumada; sal a gosto. obs.: cozinhar as costelas embaladas por 45 minutos, depois passar o molho e cozinhar por 10 minutos de um lado e 10 minutos do outro. e-mail para possíveis parcerias: [email protected]