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INGRÉDIENTS : PÂTE BRISÉE 250 g de farine 125 g de beurre 1 œuf Sel 1 Cs de paprika ou de curcuma ou de fines herbes LES FARCES : POULET CURRY 4 pilons de poulet (la chair) 15 cl de crème fraîche liquide 1 Cs de poudre de curry 2 Cs d'huile Sel 1 œuf 2 petites poignées de fromage râpé POIREAUX, LARDONS 2 Poireaux coupés 1 Cs de fond de veau en poudre 15 cl crème fraîche liquide 2 Cs d'huile 200 g de lardons Sel 1 œuf 2 petites poignées de fromage râpé THON, MOUTARDE 1 boîte de thon à l'huile 5 cl crème liquide Persil 2 petites poignées de fromage râpé 1 œuf Sel Poivre Laissez refroidir chaque farce avant de rajouter l'œuf, puis le fromage. Vous pouvez également rectifier votre farce en y rajoutant un peu de crème liquide. Enfournez pour 27 minutes à 175° BON APPÉTIT...