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Hier zur Beilage: • Sächsische Wickelklöße mit Petersilien-Brö... Auch interessant: • Was macht den Bresse Gauloise Hahn so beso... Der Bresse Gauloise Hahn ist eine wahre Delikatesse und wird oft als das "weiße Gold Frankreichs" bezeichnet. Seine Besonderheit liegt in mehreren Faktoren. Welche es sind erfährts Du in unserem Blog (https://www.topfgucker-tv.com/tv-news.... Das Fleisch des Bresse Gauloise Hahns ist bekannt für seinen feinen und delikaten Geschmack. Es ist zart, saftig und hat eine leicht süßliche Note. Das ist auch der Grund warum Chefkoch Daniel seine Zubereitung dieses stattlichen Bresse Gauloise Hahns nicht als Kochkunst bezeichnet . "Der ist so gut, dass ich lediglich die Haut einöle und etwas salze...", so Daniel. Anschließend kommt der Hahn für 45 Min. bei 120° und für ca. 25 Min. bei 180° bei Heißluft in den Ofen. Die sächsischen Wickelklöße dienen als Beilage. Du möchtest Dein Rezept bei Topfgucker-TV zeigen oder Dein Restaurant vorstellen? Dann werde Kanalmitglied und nutze die Vorteile unseres Kanals: / @topfguckertv Möchtest du weitere Rezepte von professionellen Köchen und tollen Gastgebern kennen lernen und entdecken? Dann abonniere unseren Kanal. Wir freuen uns auf Dich!!! Mehr Rezepte, Gastgeber und ausgewählte Produkte findest Du auch auf http://topfgucker-tv.de Maile uns Deine Anregungen: [email protected] Professionelle Rezepte von empfehlenswerten Köchen findest Du hier: https://www.topfgucker-tv.de/rezepte/ Folge uns: / videorezepte Instagram: #topfguckertv, @topfguckertv.de TikTok: / topfguckertv #kochen #rezepte #topfgucker #kulinarik #essen #restaurants #germanfoodchannel