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Receta de TORTILLA DE PATATAS PERFECTA Y JUGOSA Como Dani

👨‍🍳 Descubre la receta, trucos y consejos para hacer una tortilla española, de papa o de patatas perfecta 🥚​🥔​, la tortilla de patatas Como Dani. Aprende los pasos sobre cómo preparar una tortilla de patatas jugosa y sin cebolla, con una técnica sencilla para lograr el interior cremoso y el exterior perfecto. ✨ ¿Por qué te van a encantar? ✔ Conoce qué patatas elegir. ✔ Cómo darle la vuelta a la tortilla de patatas. ✔ Punto exacto del huevo perfecto. ✔ Inspiradas en la cocina de Dani García. Todo para que quede como la tortilla de Tragabuches de Dani García. 🍽 👉 Ingredientes principales para la receta de la tortilla de patatas: 600 g de patata 9 huevos Aceite de oliva en abundancia para freír Sal 25 g (12,5 por cada lado de la sartén) de mantequilla para cuajar la mezcla de patata y huevo. 👉 Pasos para realizar la receta: 0:00 Receta jugosa de tortilla española o de patatas 0:11 ¿Qué patata uso para la tortilla? 0:32 Semipochado de la patata 1:04 Elección del huevo 1:16 Momento de sacar la patata 2:22 Cuajar el huevo con la patata 3:30 Emplatado de la tortilla 4:39 Ingredientes de la receta Una receta clásica, fácil y con un toque profesional para hacer en casa y sorprender. ➡ Suscríbete al canal Como Dani para más recetas brutales:    • Como Dani   ➡ Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/comodani_es... ➡ Web oficial de Dani García: https://chefdanigarcia.com/ #tortilladepatatas #tortilladepatata #tortillaespañola #comodani #danigarcía #recetasfaciles