Πώς να Φτιάξετε Γρήγορο Σπιτικό Τυρί Ρικότα (Ricotta); How To Make Quick Homemade Ricotta Cheese ? скачать в хорошем качестве

Πώς να Φτιάξετε Γρήγορο Σπιτικό Τυρί Ρικότα (Ricotta); How To Make Quick Homemade Ricotta Cheese ?

Stella Love Cook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou ☕ ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ * * SUBSCRIBE TODAY - FREE * Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν!I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love! 🔴Το κανάλι μου Stella Love Cοοκ Πατώντας Εδώ:    / @stellalovecook   🔴My channel Stella Love Cοοκ by Clicking Here:    / @stellalovecook   💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💌Twitter : https://twitter.com/home 💌 Instagram :   / stella_love_cook   💌 Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 From topping pizzas and lasagna, to incorporating in classic cannoli and Italian gelato, I will teach you my How to Make Ricotta Cheese recipe. -------------------------------------------------------- Prep Time : 10 mins Cook Time : 15 mins Total Time : 25 mins Servings: 2 cups = 16oz = 460 g Author : Stella Markou Components : ▪2 quarts (4 pints) whole milk (Buy packaged milk from the supermarket) ▪1 cup (8.8 oz/250gr) heavy cream ▪1/2 teaspoon salt ▪5 tablespoons lemon juice, freshly squeezed ▪We can use it: In pies, pasta, pizzas, to fill tortellini, peppers. We can even make cheesecake. ▪When the mixture simmers then add the lemon juice ▪Recipe Notes : If after 1 or 2 minutes you only see small grainy bits, go ahead and add more lemon juice 1 tablespoon at a time. This extra acid along with the heat will provide you with nice large curdles. ------------------------------------------- ▪2L Παστεριωμένο γάλα πλήρες σε λιπαρά ( Αγοράστε συσκευασμένο γάλα από το σούπερ μάρκετ ) ▪1 φλιτζάνι (8,8 oz / 250gr) βαριά κρέμα γάλακτος ▪1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ▪5 κουταλιές της σούπας φυσικός χυμός λεμονιού •Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε : Σε πίτες, ζυμαρικά , πίτσες, να γεμίσουμε τορτελίνια, πιπεριές. Μπορούμε να φτιάξουμε ακόμα και cheesecake. •Όταν το μίγμα σιγοβράζει τότε θα προσθέσουμε το χυμό λεμονιού •Σημειώσεις συνταγής: Εάν μετά από 1 ή 2 λεπτά βλέπετε μόνο μικρά κοκκώδη κομμάτια, προχωρήστε και προσθέστε περισσότερο χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά. Αυτό το επιπλέον οξύ μαζί με τη θερμότητα θα σας προσφέρει ωραία μεγάλα κομμάτια τυριού.