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少し薄めの分量です 材料 100ml分 エシャロット 40g 代用品:アーリーレッド 40g 赤ワイン 50ml あれば200ml以上 水 250ml フォン・ド・ヴォー 1袋 バター 15g コーンスターチ 3g 水 3g 塩 小さじ1/2 黒胡椒 5振り 最後までご覧頂きありがとうございます! チャンネル登録、コメント、評価 お願いします! Twitter: / haniwa_kitchen 使用させて頂いた音源: 【魔王魂公式】シャイニングスター • 【魔王魂公式】シャイニングスター #料理 #フレンチ #赤ワインソース