Как засолить дораду за 1 час | Одесская кухня, Испания и разговор по душам скачать в хорошем качестве

Как засолить дораду за 1 час | Одесская кухня, Испания и разговор по душам

Сегодня на канале «Готовим с alegria» — тёплый, вкусный и очень живой выпуск 🍽️ В гостях — Зося Харлампиди, певица и художница из Одессы, которая уже 4 года живёт в Испании. Мы готовим простую, домашнюю еду, говорим об иммиграции, творчестве, жизни у моря и о том, как сохранить вкус к жизни. В этом видео вы узнаете: — как засолить дораду так же, как селёдку — как приготовить 3 быстрых салата без майонеза — чем заменить майонез полезно и вкусно — как начать работать с 12 лет и не потерять любовь к своему делу — как переезд в Испанию меняет мышление и ритм жизни Это не просто рецепты — это кухня как пространство разговоров, воспоминаний и настоящих эмоций. 🍽️ РЕЦЕПТЫ ИЗ ВЫПУСКА 🐟 Солёная дорада «как селёдка» Ингредиенты: дорада (очищенная) крупная соль Как готовить: Обильно засыпать рыбу солью снаружи и внутри Оставить минимум на 1 час (можно на ночь) Нарезать тонко перед подачей 👉 По текстуре и вкусу — альтернатива малосольной селёдке. 🥔 Салат №1 (картофельный с тунцом) отварной картофель тунец репчатый лук яйца заправка: сметана + соевый соус 🧀 Салат №2 «Белочка» (в одесской интерпретации) плавленый сырок чеснок укроп сметана + соевый соус 🍅 Салат №3 (свежий) помидоры лук кинза оливковое масло Алегрия - недвижимость в Испании! 👉Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами: WhatsApp https://wa.me/34865450175 Зося Харлампиди, певица и художница Tik Tik Zoia Kharlampidi 👉 https://www.tiktok.com/@zoha392?_r=1&... Zoia Apple music 👉 https://music.apple.com/ua/artist/zoy... You Tube 👉    / @zoyakharlampidi4231   Instagram 👉 https://www.instagram.com/kharlampidi... Instagram https://www.instagram.com/surprises_f... 📌 Подписывайтесь на канал 📌 Пишите комментарии 📌 Делитесь видео — это лучшая поддержка проекта 0:00 — начало, знакомство 0:16 — лайфхак: как солить дораду 1:00 — кто такая Зося и её путь 2:10 — подготовка рыбы и картофеля 3:30 — почему дораду солят как селёдку 5:10 — история иммиграции в Испанию 6:40 — салаты и замены майонеза 9:30 — творчество, музыка и работа с детства 14:00 — «профессиональный яйцевар» 17:30 — полезные кухонные лайфхаки 21:00 — любимые продукты и ассоциации 24:00 — дегустация и выводы 29:00 — финал и пожелания #кулинария #домашняякухня #дорадарецепт #соленаярыба #одесскаякухня #жизньвиспании #иммиграция #простыерецепты