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【飲食関係者必見！！】今更聞けないABC分析

ご視聴いただきありがとうございます！！ 今回は、飲食店経営において大事な「商品管理」でよく使う「ABC分析」についてです。 結構知らずに来てしまっている人は多いと思います。 是非ご活用ください ABC分析をしっかりと身に付けるために原価管理を身に付けないといけないのでこちらの動画を参考にしてください ↓ 【飲食店関係者におすすめ】原価をコントロールして利益を出そう！※目次あり    • 【飲食店関係者におすすめ】原価をコントロールして利益を出そう！※目次あり   【飲食店関係者、起業したい方必見！】集客が厳しい今だからこそ、原価をコントロールして利益を出す方法応用編※目次あり    • 【飲食店関係者、起業したい方必見！】集客が厳しい今だからこそ、原価をコント...   ムロ大学では飲食店経営、ビジネス、マーケティング、自己啓発、時事ネタなどを発信していきます。 飲食業界で働いている方、業界問わず売上と利益を上げたい方、コロナで厳しいけど頑張りたい人、成長していきたい人は是非チャンネル登録お願いします。 一緒に頑張りましょう！ チャンネル登録はこちら⇒ https://www.youtube.com/c/murodaigaku... ～SNSフォローお願いします～ Twitter⇒ https://twitter.com/toshi1139?s=09 note⇒ https://note.com/onlinesalonmeal/m/m8... オンラインサロンMEAL⇒ https://community.camp-fire.jp/projec... オンラインサロンMEALでは毎日テーマを変えて投稿しています。 自己啓発、エンタメ、時事ネタ、教育、そして飲食に関して毎日1000～2000字投稿しているので興味がある方は是非！ 仕事の依頼、問い合わせはこちら⇒ [email protected] 【自己紹介】 飲食業の会社員をしながら、イベント運営をしたり、コンサルをしたり、オンラインサロンの運営をしたりしています。 全国各地で料理イベントも開催しています。 携わったお店全てで売上や利益などの記録を打ち立てて来たので、その経験を踏まえて色々話していきます。 ■活動履歴 ・マクドナルド、バーガーキング、ペッパーフードサービスでは担当店舗全店で売上記録、利益記録更新 ・新店オープンサポート10店舗 ・独立開業サポート4店舗 ・2000人規模のイベント運営 ・ZOOMを使ってのイベント開催多数 ・クラウドファンディングの主催1件110万達成 ・polca主催30件56万達成（累計） ・クラウドファンディングのアドバイス12件3650万達成（累計） ・NewsPicksアカデミアアンバサダーとして運営サポート ・オンラインサロン「MEAL」運営 ＃チャンネル登録お願いします ＃ABC分析 ＃商品管理 ＃原価管理 ＃メニュー ＃POP ＃粗利 ＃飲食店経営