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Japanese food: "Rice ball-sized" sushi - a sushi restaurant that's a hot topic among tourists

Kobe Motomachi Sushikichi serves oversized sushi that is four times the size of the popular sushi in Kobe. The young chef returned to Japan and opened the current restaurant after working in Japanese restaurants in New Zealand, Canada, and Australia on a working holiday. He offers sushi in a current style, using fresh tuna sourced from Tsukiji, while limiting the number of ingredients he serves and reducing food waste, so that customers can get full at a low price. He is also fluent in languages, so he has many customers from overseas, and the restaurant is very busy every day. [Store] Kobe Motomachi Sushikichi [Address] 3-2-17 Motomachi-dori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Prefecture [Map] https://maps.app.goo.gl/fYCZ8gcLxXp8M...   / sushikichi2024   A popular restaurant with a line from the morning    • 朝から行列のできる大阪·堺で話題の大衆食堂！ゲコ亭｢飯炊き仙人｣直伝の銀シャリと30...   Fukuoka Keiji Yatai    • 福岡･博多 宮大工のカリスマ屋台大将が自ら設計･改修した屋台が話題のワンオペ店主に密...   A popular restaurant that has been in business for 70 years    • ｢眠らない24時間営業の大衆食堂｣大行列のできる100種類以上のおかずと惣菜が並ぶセ...   Handmade soba noodle stall    • 屋台も小物もすべて手作り！若きワンオペ蕎麦職人が営む！打ちたて蕎麦にこだわる東北･仙...   Osaka Omusubi Restaurant    • 大阪·堺で大行列の人気定食店の飯炊き職人直伝の銀シャリで握る絶品おむすび！こだわり食...   A traditional yatai that has been in business for 60 years    • 福岡屋台 父の代から60年！夫婦二人三脚で営む大将と女将の伝統的な屋台！手包み餃子と...   Fukuoka Seafood Izakaya    • 福岡 呼子･鐘崎直送の新鮮活イカの活造りが名物！昼は定食で賑わう海鮮食堂！屋台のよう...   Sushi restaurant with sushi chef with over 40 years of experience    • 寿司職人歴40年以上のベテラン大将のワンオペ仕込みと女将と営む予約必須の札幌すすきの...   A long-established ramen shop in Kurume    • 1953年創業70年続く福岡･久留米｢とんこつ発祥の地｣の屋台で生まれた｢呼び戻し｣...   The food stall where fried ramen originated    • 福岡の老舗屋台！屋台の定番グルメ｢焼ラーメン｣を生み出した初代店主の味を守る行列屋台...   Sushi restaurant in Sapporo    • 北海道で鮨を喰らう！札幌中央卸売市場セリやまぐろ解体！鮮度抜群こだわり食材と赤酢の特...   French owner's food stall    • 福岡行列のできる話題のフレンチ屋台はカジュアルフレンチ食堂！陽気な店主のレミさんち ...   Yamaguchi Fugu cuisine    • とらふぐ延縄漁発祥の地の河豚の名店！料理人歴40年以上のベテラン大将の河豚捌き&鶴盛...   A tempura restaurant with long lines    • 開店と同時に押し寄せる客で即満席！揚げたて絶品天ぷらを求め行列のできる人気天ぷら食堂...   A udon vending machine that has been in business for 50 years    • レトロ自販機の聖地！50年以上も稼働するうどん･ラーメン自販機の舞台裏！希少なハンバ...   A curry ramen restaurant in Hokkaido that has been in business for 60 years    • 60年続く元祖カレーラーメン！焼飯や餃子、北海道･苫小牧のソウルフード ホッキカレー...   Echizen crab bowl    • 蟹シーズン到来！昨年2ヶ月で7000杯売れる名物蟹丼や蟹刺し､蟹しゃぶ、茹で蟹を求め...   Japanese knives ordered by chefs around the world    • 600年の歴史 大阪･堺の和包丁！世界中のシェフが認める和包丁を打つ鍛冶職人 中川打...   Shizuoka ramen stall    • 沖縄移住期間に｢自分好みのラーメンを作る｣と決意！孤高のワンオペラーメン職人の日替ラ...   A stall that has been in business for 46 years    • 46年続くラーメン屋台の開店準備から片付けまでワンオペ大将の1日！県内に1軒だけ残る...   A 76-year-old okonomiyaki restaurant The fourth generation owner grew up in America    • 4代目はアメリカ育ちのイケメンハーフ兄弟！大阪で76年続く自家製手作りソースと創作鉄...   340-year-old eel restaurant    • 340年以上続く！福岡･柳川｢元祖うなぎせいろむし｣の名店に密着！老舗で味わう極上の...   Tokyo monkfish dishes    • 創業194年！都内で唯一のあんこう料理専門店！吊るし切りであんこうを解体する東京·神...   Japan's oldest oden restaurant    • 日本で最も歴史のあるおでんの名店！180年続く老舗の味を受け継ぐ大阪･道頓堀の老舗！...   Kyoto tamagoyaki for 80 years    • 和食料理人や寿司職人も認める熟練の技！京都･錦市場で80年以上続く出汁が溢れ出るだし...