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Receia Tradicional de Sericaia com Calda de Ameixa

Como fazer Sericaia com Calda de Ameixa | Sobremesa Venha descobrir como fazer esta receita deste prato típico da Cozinha Tradicional Portuguesa, a Sericaia com Calda de Ameixa, vai ver que vai ficar delicioso! Vamos lá? Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! ⏱️60 min 👨‍🍳 Fácil🧑‍🤝‍🧑 8 pessoas INGREDIENTES 1L bebida vegetal de aveia 3 paus de canela 12 ovos 125g de farinha de trigo 450g de açúcar branco Casca de 1 lima Canela em pó, q.b. 320g ameixas (preta/vermelha) 160g açúcar branco 190ml água 1 pau de canela MODO DE PREPARAÇÃO 1. Pré-aqueça o forno a 225° C. 2. Ferva o leite juntamente com a raspa de lima e os paus de canela. Retire do lume quando estiver pronto e deixar arrefecer. 3. Entretanto, bata muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione, aos poucos e com a ajuda de uma peneira, a farinha à gemada. 4. Junte o leite ao creme de gemas, envolva bem e, coloque tudo num tacho e leve a lume médio-baixo, mexendo sempre, até engrossar. 5. Retire do lume, retire a casca de lima e os paus de canela e deixe arrefecer por 10 minutos. 00:00 - Preparar a calda 00:40 - Adicionar o açúcar aos ovos 01:03 - Juntar a farinha 01:15 - Adicionar o leite 01:31 - Levar ao lume 01:41 - Bater as claras 02:00 - Juntar as claras ao preparado anterior 02:24 - Levar ao forno polvilhado com canela 02:47 - Preparar a calda de ameixa Compre os ingredientes aqui: https://social.continente.pt/C8ENnD Descubra mais informações sobre esta receita aqui: https://feed.continente.pt/receitas/s... Subscreva o nosso canal do youtube →    / @continenteoficial   #sericaia #sobremesa #receitasrapidas #receitasfaceis