COMO HACER CALDO DE ALBÓNDIGAS DE RES CON VERDURAS BIEN FÁCIL DE PREPARAR 🍅 🌽 🥕🥒 скачать в хорошем качестве

COMO HACER CALDO DE ALBÓNDIGAS DE RES CON VERDURAS BIEN FÁCIL DE PREPARAR 🍅 🌽 🥕🥒

Para preparar estas deliciosas Albóndigas de Res. Estos son los ingredientes que yo utilice. INGREDIENTES: 2 libras de carne molida de res 5 Zanahorias 3 calabazas verdes ( Zucchini ) 3 papas Rojas grandes Chile chipotle al gusto. ( Salsa ) PARA LA BASE DEL CALDO: 3 jitomates 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 1/2 cuch de caldo de res en polvo. Y mueles en la licuadora. PARA LO QUE LE AGREGUE A LA CARNE: 2 jitomates cortados en cuadritos pequeños 1/2 cebolla cortada en cuadritos pequeños Cilantro picado finamente cantidad al gusto 1 puño de arroz. 1 huevo Revuelves todo y formas las bolitas. 1/2 ramito de cilantro extra lo agregas al caldo al final. Sofríes en poquito aceite lo que moliste en la licuadora, dejas que hierva por 1 min y agregas agua la necesaria para formar el caldo. Agregas el chile chipotle yo utilice 1/2 lata pequeña. Rectifica si le hace falta sal o más caldo de res en polvo este es el momento de agregarlo Seguido de este paso agrega los elotes ya que estos tardan más en coserse, y las zanahorias que estarán cortadas en trozos no muy gruesos , dejas que hierva el caldo, después agregarás las albóndigas para que suelten su sabor y se cocinen bien nuevamente dejas que hierva el caldo, y agregas las papas las calabazas cortadas en cuadros no muy grandes y el ramito de cilantro y dejas cocinar todo por al rededor de unos 15-20 min Te darás cuenta que las albóndigas están bien cocidas porque ya cambiaron de color aparte RECUERDA la carne molida se cuece más rápido por lo mismo porque está molida a diferencia de un pedazo grande . DISFRUTA 😉 Gracias por ver mi video no olvides Suscribirte regalarme tu like y de compartir 😊