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Nossa equipe esteve na Linha Thomé, no interior de Medianeira, para conhecer de perto a agroindústria familiar da senhora Ana Thomé Slongo, responsável pelos deliciosos produtos da marca MARCOANA. No sítio de 40 hectares, onde também há agricultura tradicional, são cultivados 215 pés de figo 🌳🍈. Plantados em 2016 e podados anualmente, os pés garantem uma colheita diária entre janeiro e meados de abril, período em que Dona Ana transforma cerca de 40 quilos de figo por semana em doces, geleias, licores e compotas artesanais. 👩🍳 Todo o processo é feito por ela: ✔️ Lavagem e sanitização dos frutos ✔️ Corte no processador ✔️ Fervura com açúcar por aproximadamente 3 horas ✔️ Envase e rotulagem artesanal Cada pote carrega tradição, cuidado e muito trabalho familiar 💛 Os produtos são comercializados nas feiras da cidade e região, além da Coafaso de Medianeira, fortalecendo a agricultura familiar e agregando renda à propriedade. Valorizar quem produz é fortalecer o nosso campo! 🌾✨