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「ホタルイカとアスパラの春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホタルイカの旨味に、アスパラガスの食感とわさびの風味を合わせた、あとを引く味わいの春巻きです。海苔を一緒に巻くことで磯の香りも加わり、おつまみにもぴったりなひと品ですよ。 【わさびが効く ホタルイカとアスパラの春巻き】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/174844 ■調理時間:20分 ■材料(3人分) ・ホタルイカ:100g ・アスパラガス:6本 ・わさび:小さじ2杯 ・しょうゆ:大さじ1/2杯 ・焼き海苔:1と1/2枚 ・水溶き小麦粉:小麦粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯 ・春巻きの皮:6枚 ・サラダ油:適量 ■下ごしらえ ・アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、1cm幅の斜め薄切りにします。 ・ホタルイカは目、くちばし、軟骨を取り除きます。 ・焼き海苔は1枚を4等分に切ります。 ■作り方 0:03 1. ボウルにホタルイカ、わさび、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。 0:12 2. 手前に、海苔、アスパラガス1本分、ホタルイカ3〜4尾をのせ、両端を折り畳んで、下から巻きます。巻き終わりを水溶き小麦粉で留めます。残り5本同じように作ります。 0:41 3. フライパンに揚げ油を熱し、170℃の中温にして、②をきつね色になるまで揚げて完成です。 おすすめ動画をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟 • 【ホタルイカのオイル漬け】作り置きにも!おつまみにぴったり♪ 🌟 • 【ホタルイカと菜の花のガーリック炒め】旬の食材を手軽に楽しめる!春の味わい♪ 🌟 • 【ホタルイカの酢みそ和え】お酒がすすむ♪酢みそが癖になる味わい! #ホタルイカ #春巻き #おかずレシピ ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS:https://apps.apple.com/jp/app/id87172... Android:https://play.google.com/store/apps/de... ◆チャンネル登録はコチラです◆ / @macaroni_recipe ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram / macaroni_news ・facebook / macaroni.jp ・x(旧Twitter) / macaroni_news ・LINE https://lin.ee/Bo4jlzx