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Das habt ihr euch die ganze Zeit gewünscht: Quarkbällchen 😍 Und für mich war es die perfekte Gelegenheit meine "Wie-vom-Bäcker"-Reihe fortzuführen. Sie sind echt lecker und man muss aufpassen, dass man nicht alle Quarkbällchen alleine vernascht. Hier ist meine ganze Wie-vom-Bäcker Playlist: • Weiche Schokobrötchen wie vom Bäcker... Shop: http://www.kikiskitchen.de NEU Meine Töpfe- und Pfannenserie: https://kikiskitchen.de/toepfe-pfannen/ Pfannenwender hoch erhitzbar: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Eisportionierer: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Vanilleextrakt alkoholfrei: https://kikiskitchen.de/kikis-produkt... Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT Tik Tok: / kikiskitchen ▶️ Portionen: 22 kleine Quarkbällchen Z U T A T E N: 250 g Quark (Magerstufe oder 20% Fett) 130 g Zucker 2 Eier (Größe M) 250 g Mehl 1 TL Backpulver Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt Außerdem: 500 ml Frittieröl (falls ihr einen größeren Topf habt, benötigt ihr bis zu 1,0l Öl) 150 g Zucker zum Wälzen Nährwerte pro Stück: 145 kcal / 607 kJ 20 g Kohlenhydrate 4 g Eiweiß 5 g Fett Viel Freude beim Nachmachen eure Kiki 💖