Я нашла самый вкусный рецепт орехового пирога! скачать в хорошем качестве

Я нашла самый вкусный рецепт орехового пирога!

Я нашла самый вкусный рецепт орехового пирога! Этот бисквитный торт с орехами — идеальное сочетание легкого и воздушного бисквита, сливочного шоколада и хрустящих карамелизированных орехов. Идеально подходит для дней рождения или посиделок за чашкой кофе! 00:24 ✅ Бисквит с грецкими орехами: 200 г жареных грецких орехов. 5 яиц. Щепотка соли. 200 г сахара. Взбейте смесь до образования пены. 3 столовые ложки меда. 1 чайная ложка пищевой соды + 1 столовая ложка уксуса. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. 200 г муки. Тщательно перемешайте. Равномерно распределите тесто между двумя формами для выпечки (диаметром 20 см). Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 170 °C в течение 25–30 минут – до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой. Дайте остыть до комнатной температуры. Отрежьте верхний слой. Разделите каждый бисквит на две равные части. 03:48 ✅ Для шоколадной кремовой начинки: 250 г цельного молочного шоколада. Растопить в микроволновой печи короткими интервалами. Перемешивайте до однородной консистенции. Дайте немного остыть (примерно до 30 °C). 180 г сливочного масла (комнатной температуры). Взбивайте до образования пены в течение 3-5 минут. 300 г сгущенного молока с сахаром. Постепенно добавляйте, помешивая. Добавьте растопленный молочный шоколад. Перемешивайте до однородной консистенции. 250 г сливочного сыра (холодного). Перемешивайте до однородной консистенции. 06:32 ✅ Для полива: 140 г кипятка. 70 г сгущенного молока. Смешивайте до однородной массы. 07:23 ✅ Сборка торта: Пропитайте бисквит. Равномерно распределите 1/4 шоколадной кремовой начинки по каждой основе для торта. Верхний слой торта не должен быть покрыт кремом. Накройте пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на ночь. Оставшуюся шоколадную кремовую начинку накройте пищевой пленкой и также поставьте в холодильник. 09:16 ✅Карамелизованные грецкие орехи: 130 г грецких орехов. 60 г сахара. 10 г сливочного масла. Карамелизуйте орехи, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Дайте остыть до комнатной температуры. Равномерно распределите шоколадный крем по торту и украсьте. Посыпьте карамелизованными грецкими орехами. Приятного аппетита! Веселиться! ________________________________________ Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: 📢 Поделитесь рецептом с друзьями и оставьте комментарий. Буду рада! Большое спасибо. Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить ни одного нового видео.    / @leckermitsophiemayer   Уже подписаны?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео. _________________________________________ «Музыка для видео предоставлена ​​компанией Epidemic Sound». _________________________________________ #рецепты #торты #delicious_with_sophie_mayer