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BACCALÀ MANTECATO | alla veneziana | piatto tradizionale

Il baccalà mantecato alla veneziana è una delle ricette della tradizione veneta più famose ed apprezzate in tutta Italia. Per realizzare il baccalà mantecato si utilizza in realtà lo stoccafisso, che in Veneto viene comunemente chiamato baccalà. Ricetta scritta: https://www.netrafood.it/baccalà-alla... INGREDIENTI: 400gr di Stoccafisso o Baccalà dissalato 2-3 foglie di Alloro 1-2 spicchi d'Aglio Sale e Pepe Olio Extra Polenta già pronta ----------------------------------------------------------------------- ISCRIVITI AL CANALE E CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE ESCE UNA NUOVA RICETTA SCOPRI TUTTE LE RICETTE SUL BLOG NETRAFOOD: https://www.netrafood.it ----------------------------------------------------------------------- Segui Netrafood sui social: Instagram：  / netrafood   Facebook:   / netrafood   Pinterest: https://www.pinterest.it/netrafood/ ----------------------------------------------------------------------- Il video è stato girato con: Camera: Sony a6000 Microfono：RODE Video micro 2° Camera: iPhone XS 3° Camera: Go Pro hero 5 Tripods：Joby Gorrillapod 1K Musica: https://www.youtube.com/watch?v=3V-pY... Montato con Adobe Premiere Pro CC Utilizzando un MacBook Pro 15"