🇩🇪 HAUSGEMACHTE AUTHENTISCHE ITALIENISCHE BOLOGNESE-SAUCE (Ragù) – Original Rezept скачать в хорошем качестве

🇩🇪 HAUSGEMACHTE AUTHENTISCHE ITALIENISCHE BOLOGNESE-SAUCE (Ragù) – Original Rezept

In diesem Video erfährst du alles, was du brauchst, um die echte italienische Bolognese-Sauce (Ragù) zuzubereiten. Diese köstliche Sauce ist die weltweit berühmteste Pastasauce, ein klassisches italienisches Rezept, das über alle Grenzen hinweg bekannt ist. Wir verraten dir alle Tipps und Tricks, damit sie perfekt gelingt – aromatisch, geschmackvoll und mit einer feinen, zarten Fleischstruktur. Viel Spaß beim Genießen! Zutaten für 5 Portionen: ✅ 500 g hochwertiges Rinderhackfleisch ✅ 250 g Schweinehackfleisch (vorzugsweise halb Pancetta, halb mageres Fleisch) ✅ 800 g Passata di Pomodoro oder gehackte Tomaten ✅ 20 g Tomatenmark ✅ 2 Knoblauchzehen ✅ 1 Zwiebel ✅ 1 große Karotte oder 2 kleine ✅ 1 Stange Sellerie ✅ 1 Glas hochwertiger Weißwein (alternativ kann Rotwein verwendet werden) ✅ 90 ml natives Olivenöl extra ✅ Einige Thymianblätter (wir haben frischen verwendet, aber getrockneter geht auch) ✅ 1 Lorbeerblatt ✅ 1 Teelöffel Zucker ✅ Salz ✅ Pfeffer 👉 Bleib auf dem Laufenden mit unseren neuesten Rezepten auf Instagram, Facebook und TikTok: 📸 Instagram:   / foodieterraneo   📘 Facebook:   / foodieterraneo   🎵 TikTok: @foodieterraneo 💚 Wenn dir unsere Videos gefallen, abonniere unseren Kanal und gib uns ein Like. Dein Support macht das alles möglich! 🔔 Hier abonnieren:    / @foodieterraneo