Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja ,hasil lembut bersarang dan seratnya halus скачать в хорошем качестве

Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja ,hasil lembut bersarang dan seratnya halus

Resep Bika Ambon ekonomis Bahan santan 350 ml santan kental 3 lembar daun jeruk 2 batang serai 1 ruas kunyit /1 sdt kunyit bubuk /pewarna kuning secukupnya Didihkan ,diamkan hingga dingin ,sarung Bila hasil akhir tidak sampai 300-350 tambahkan air matang Bahan biang Bika Ambon ekonomis 2 sdm tepung terigu serbaguna 1/2 sdm ragi instant 50 ml air matang suhu ruang Diamkan sampai mengembang dan berbusa Sekitar 15 menit Bahan utama 2 butir telur 200 gr gula pasir 1sdt pengemulsi cake sp/ovalet /TBM 200 gr tepung aci/tapioka 25 gr tepung beras ketan /2 sdm ,lebih sedikit bisa di ganti dg tepung beras biasa 30 gr margarine /butter ,di lelehkan 1 sdt garam Tips agar bersarang Gunakan pasir Panaskan cetakan Tuang adonan,panggangnya jangan di tutup Api sedang ke kecil Jangan di tutup sebelum busa /gelembung hilang ,tunggu sampai permukaan kering. Baru tutup Bila menggunakan pasir insyaAllahatidak gosong Hasil 30 pcs ( untuk isian snack box) loyang 18×18 cm #bikaambonekonomis #resepbikaambon #nensiyuliah