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Manger des crudités est excellent pour la santé et fait notamment beaucoup de bien à nos intestins en période de jeûne alterné. Et pour les rendre GOURMANDES et en changer les saveurs tous les jours, je vous propose des recettes de sauces savoureuses, onctueuses, saines et rapides à préparer ! A vos blenders! RECETTE 1 1/2 avocat, 1 poignée d'olives noires dénoyautées, 1/2 oignon, 1/2 jus de citron, 1 petit bouquet de persil, huile d'olive et sel RECETTE 2 1/2 avocat, 1/2 tomate, 1 petit poivron, 1 petite courgette, 1/2 jus de citron, 1 gousse d'ail, 1 branche de cèleri, 1 petit morceau de gingembre frais, huile d'olive, sel RECETTE 3 1 bouquet de basilic, 2 bouquets de persil, 2 à 3 gousses d'ail, 1 petite poignée d'amandes, huile d'olive, sel