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진한 초콜릿 컵케이크 만들기 | 촉촉하고 맛있는 초콜릿 머핀 | Chocolate Cupcakes Recipe | Chocolate Muffin "오늘은 초콜릿을 듬뿍 넣은 촉촉하고 진한 초콜릿 컵케이크 레시피를 소개할게요. 부드럽고 진한 초콜릿 컵케이크는 풍부한 초콜릿 맛과 촉촉한 식감으로 누구나 좋아할 수밖에 없는 디저트입니다. 이 레시피는 홈베이킹으로 간단하게 만들 수 있어, 초콜릿 팬이라면 꼭 시도해보세요! 초콜릿을 사랑하는 사람들을 위한 완벽한 간식이 될 거예요~ 디저트 만들기를 좋아하신다면, 이 레시피로 특별한 초콜릿 컵케이크를 만들어보세요!" "Today, we're making moist and decadent chocolate cupcakes filled with rich chocolate flavor. These cupcakes are soft, moist, and perfect for any chocolate lover! If you love baking, this easy cupcake recipe is the perfect treat to try at home. Whether you're a fan of chocolate desserts or looking for a special snack, these cupcakes are sure to satisfy your sweet tooth." 초콜릿을 듬뿍 넣은 촉촉하고 진한 초콜릿 컵케이크를 만들었어요~ 초콜릿 버터크림을 올리고 땅콩을 넣은 초콜릿을 흘렸더니 먹음직스러워 보이네요. 위에 흘린 초콜릿은 코팅용과 커버춰를 섞고 생크림을 넣어 냉장실에 굳혀도 딱딱하지 않아서 크림과 머핀과 함께 먹기 좋은 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다! Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength.♡ *자막에 재료를 적어 두었습니다! I wrote down the ingredients in the subtitles! It's an automatic translation, so it might be a little wrong, but I hope it helps a little bit.^^ - 약 6개 분량 about 6ea [재료 Ingredients] | 초콜릿 머핀 120g 다크커버춰 초콜릿 100g 무염버터 90g 설탕 1g 소금 120g 달걀 3g 바닐라익스트랙 55g 박력분 15g 코코아파우더 2g 베이킹 파우더 1g 베이킹 소다 | 초콜릿 버터크림 120g 무염버터 60g 슈가파우더 50g 다크커버춰 초콜릿 20g 생크림 | 장식용 초콜릿 40g 코팅용 다크초콜릿 15g 다크커버춰 초콜릿 30g 생크림 15g 땅콩 분태 | Chocolate Muffins 120g Dark couverture chocolate 100g Unsalted butter 90g Sugar 1g Salt 120g Egg 3g Vanilla extract 55g Cake flour 15g Cocoa powder 2g Baking powder 1g Baking soda | Chocolate buttercream 120g Unsalted butter 60g Powdered sugar 50g Dark couverture chocolate 20g Whipping cream | Chocolate for decoration 40g Dark chocolate for coating 15g Dark couverture chocolate 30g Whipping cream 15g Roasted peanut (chopped) [만드는 과정] 초콜릿 머핀 만들기 1. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 다크커버춰 초콜릿과 무염버터를 넣은 볼을 올려 중탕으로 녹여 주세요. 2. 볼을 냄비에서 내리고 설탕과 소금을 넣고 섞고 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞어 주세요. 3. 박력분과 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체에 쳐서 넣고 골고루 섞어 주세요. 4. 짤 주머니에 담고 오븐 팬에 팬닝하고 165도 오븐에서 25분을 굽고 꺼내 식혀 주세요. 초콜릿 버터크림 만들기 5. 실온 상태의 무염버터를 부드럽게 휘핑하고 슈가파우더를 넣고 부피가 2배로 늘어날 때까지 휘핑해 주세요. 6. 녹인 다크커버춰 초콜릿(30도 이하로 식혀 주세요)을 넣고 휘핑해 주세요. 7. 생크림(실온 상태)을 넣고 휘핑하고 짤 주머니에 담고 컵 케이크 위에 짜고 냉동실에 20분 정도 굳혀 주세요. 장식용 초콜릿 만들기 8. 코팅용 다크초콜릿과 다크커버춰 초콜릿을 뜨거운 물에 올리고 생크림을 넣어 중탕으로 녹여 주세요. 9. 땅콩분태를 넣고 섞은 다음 33도 정도로 식혀 짤 주머니에 담고 크림 위에 짜서 흘려 주세요. *시청해주셔서 감사합니다. Thank you for watching! *제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있고 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. *멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~ Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video that is provided twice a month!^^ / @cooking_tree #컵케이크 #머핀 #초콜릿컵케이크 #초콜릿머핀 #초코머핀 #cupcakes #muffins #cupcake #muffin #chocolatecupcake #chocolatemuffin #chocolatemuffins #chocolatecupcakes #베이킹 #디저트 #baking #dessert