Рецепт запечених баклажанів за 30 хвилин | Ранок надії скачать в хорошем качестве

Рецепт запечених баклажанів за 30 хвилин | Ранок надії

🧑‍🍳 Покроковий рецепт: Інгредієнти (на 2 порції): Баклажан – 1 великий (~300–350 г) Оливкова олія – 10 мл (для серединки баклажана) Сіль, перець, сушені трави – щіпка кожного Помідори чері – 100 г (6–8 шт.) Сир твердий або моцарела – 40 г Зелень (петрушка або кінза) – 10–15 г Спосіб приготування: 1. Запекти баклажан: – розрізати баклажан навпіл уздовж. – надрізати м’якоть всередині хрест-навхрест, змастити 10 мл олії, посолити, поперчити і додати сушені трави. – викласти на деко і запікати 20–25 хв при 180 °C до м’якості. 2. Підготувати начинку: – Помідори нарізати маленькими шматочками. – Зелень дрібно посікти. – Сир натерти на тертці. 3. Змішати: – розім’яти м’якоть баклажана виделкою. – додати помідори, зелень і сир, акуратно перемішати. 4. Додаткове запікання: – наповнити половинки баклажана сумішшю. – запікати ще 10–15 хв при 180 °C, поки сир не підплавиться. 5. Подача: – розкласти по тарілках (по половинці баклажана на людину) і подавати теплим. Смачного 🥗 🔔Підписуйтесь на наш канал, щоб не пропускати нові відео    / ranoknadii   Приєднуйтесь до нас у соціальних мережах: ми на Facebook   / ranoknadii   ми в Instagram   / ranoknadii   курси по вивченню Біблії https://bible.ua/