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Buñuelos Caseros en 15 minutos: Rápidos y Fáciles de Hacer

Si hay un dulce que nunca falta en Semana Santa, son los buñuelos. Pequeños, dorados y esponjosos, perfectos para acompañar el café o disfrutar en familia. En este video te enseño cómo hacer buñuelos de yogur sin levadura, una versión rápida y sencilla que no necesita amasado ni tiempos de reposo. Solo mezclas los ingredientes, calientas el aceite y en pocos minutos tendrás unos buñuelos crujientes por fuera y aireados por dentro. El truco para que salgan perfectos está en la fritura: el aceite debe estar entre 170 y 180°C para que se inflen sin absorber demasiada grasa. Las cantidades para 24 buñuelos son: 125 g de yogur griego natural sin azúcar 50 g de azúcar 1 huevo 140 g de harina ½ cdta de polvo de hornear ½ cdta de bicarbonato de sodio 1 cdta de anís en grano (opcional) Tienes la receta con todas las explicaciones super detalladas en el blog. Aquí te dejo el enlace: https://www.elisacalcagno.com/post/bu... Si te gustó la receta dale like y suscríbete para más recetas de pastelería. ¡Nos vemos en el próximo video!