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Bonjour à toutes et à tous, Dans cette vidéo, nous allons réaliser une omelette aux cèpes. Rien de compliqué mais il y a quand même quelques étapes à ne pas rater pour un rendu aussi beau que bon. Pour 2 personnes, il vous faudra : 3 gros oeufs 90-100g de cèpes poélés cuits ( ou environ 200g cru) pour réaliser cette poélée, il vous faudra 1 echalotte, 1 gousse d'ail, du persil plat, du beurre et de l'huile et bien sûr un peu de sel et de poivre niveau ustensils : 1 poele, un cul de poule, un fouet, une maryse, un presse ail et un bon couteau Pour me contacter ou continuer à me suivre : Instagram : / la.cuisine.dans.la.peau Facebook : / lacuisinedanslapeau http://lacuisinedanslapeau.blogspot.fr Mail: [email protected]