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Zu Besuch bei der Bäckerei Melzer in Königshain 🥯 Zum 95-jährigen Jubiläum haben wir mit den Inhabern Heike und Gerd Eichler und Bäckerei-Gründer Eberhard Melzer gesprochen. Dabei geben sie uns spannende Einblicke in Ihre Familiengeschichte und das traditionelle Bäckerhandwerk der Oberlausitz. Erfahre, wie Brote heute noch wie früher mit echtem Sauerteig gebacken werden und wie die beliebten schlesischen Semmeln hier in der Oberlausitz entstehen. Frisch, handgemacht und voller Geschichte – das macht die Bäckerei Melzer seit fast einem Jahrhundert aus. Besuche die Traditionsbäckerei und das Cafe am Holzbackofen in Königshain. 👉 Schau dir das Video an und erlebe traditionelles Backhandwerk hautnah! Bleibt dran und abonniert unseren Kanal für mehr spannende Entdeckungen! unseren Artikel dazu findest Du auf https://ostsachsen.de/unternehmen/bae... Wenn Euch der Beitrag gefallen hat, abonniert unseren Kanal und folgt uns hier: / ostsachsen.de / @ostsachsen_de / ostsachsen.de https://www.ostsachsen.de Gern könnt Ihr uns zu einem Besuch einladen, wir berichten über Menschen, Events und Unternehmen in Ostsachsen. Musiklizenz epidemicsound.com *********************************** #Oberlausitz #Königshain #BäckereiMelzer #Handwerk #Jubiläum