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Der bayerische Biergarten ist ein fast heiliges Kulturgut - in Aying gibt es gar einen Verein, der sich dem Erhalt der Biergartenkultur verschrieben hat. Dort sieht man es auch gar nicht gern, dass junge Menschen sich angeblich immer öfter Pizzen & Co in den Biergarten liefern lassen anstatt die selbstgemachte Brotzeit mitzubringen. Zeit für eine Historie der Biergartenkultur. Autor: Matthias Supé Aus der TV-Sendung vom 29.5.2022 Mehr von Schwaben & Altbayern in der BR Mediathek: https://1.ard.de/Schwaben-Altbayern Weitere Informationen zur Sendung: https://www.br.de/schwaben-altbayern #biergarten #bayern #brotzeit Kapitel 00:00 Kulturgut Biergarten 00:44 Ayinger Verein 03:29 Geschichte des Bierkellers 04:16 Kastanien & Konkurrenz 05:20 Hirschgarten 1967 06:31 Streit um Sperrstunde 1995 07:32 Biergarten heute