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Por ser muito saboroso e colorido, o PERNIL ao MOLHO de PIMENTÕES faz bem bonito nas mesas festivas. E mais, neste vídeo você vai aprender como deixar perfeita esta peça de carne tão apreciada... Vem cozinhar comigo! Para acessar este vídeo: • PERNIL ao MOLHO de PIMENTÕES: perfeito, mu... Para acessar a playlist NATAL e ANO NOVO, cheia de sugestões de pratos para os seus cardápios das festas: • NATAL e ANO NOVO INSCREVA-SE no nosso canal. Gostou? CURTA o vídeo, por favor. É importante pra mim... Clique no SININHO, pra receber as atualizações e ficar por dentro de tudo que acontece no canal. Se você tem um produto e quer que eu faça um preparo com ele ou inspirado nele, mande pra cá. Vai ser um prazer cozinhar com o seu ingrediente... Acesse a playlist MIMOS e PRESENTES e veja o que eu já recebi e o que eu preparei com os recebidos aqui no canal: • MIMOS e PRESENTES REDES SOCIAIS: Venha pro canal NANDO na COZINHA: / @nandonacozinha Siga tb o Instagram @nandonacozinha : / nandonacozinha E pra conhecer um pouco mais de mim, o NANDO: / fernando.sabino.12 PERNIL AO MOLHO DE PIMENTÕES Serve até 12 pessoas 1 peça de pernil, com até 2 1/2 kg MARINADA 2 xícaras (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de óleo 2 cebolas 1/2 pimentão 1 cabeça de alho Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de páprica defumada 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (sopa) de pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de molho inglês Folhas de louro e ramos de alecrim FINALIZAÇÃO 1/2 pimentão verde, em tiras 1 pimentão amarelo, em tiras 1 pimentão vermelho, em tiras 2 cebolas, em tiras 1 embalagem – 200 g – de tomatinhos 1 fio generoso de azeite Sal e pimenta-do-reino Cheiro-verde, para decorar Tempo: 3 horas (mais o tempo da marinada) Utensílios e equipamentos: liquidificador, tigela, assadeira #pernilaomolhodepimentoes #pernilassado #NANDOnaCOZINHA #cozinhacaseira #cozinhadecasa #nataleanonovo #receitaespecial #cardapiofestivo