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“제가 ‘요리왕 비룡’을 좋아해서…” 이렇게 말하는 박원서(28)씨의 목소리에는 웃음기가 섞여있었다. 박씨는 “좀 유치하죠?”라고 묻더니 초등학교 4학년 때부터 부엌을 자주 들락거렸다고 했다. 어린 시절 요리사가 등장하는 일본 애니메이션에 빠져 대학에서도 관련 학과를 전공한 뒤 어느덧 창업 6개월 차 초보 사장님이 됐다는 이야기였다. 목표를 이룬 그의 사연에서 ‘옥에 티’라면 창업 직전 급속도로 퍼진 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)이었다. 경기 의정부시에서 닭요리 전문점을 운영하는 박씨는 24일 국민일보와 만나 코로나19 시기에 창업을 강행한 까닭과 그 과정에서 겪은 여러 위기를 털어놨다. 박씨는 “지난해 말부터 직접 가게 내부를 손보며 개업을 준비했다”며 “다 끝냈을 때는 코로나19를 피하고 싶어도 피할 수 없는 상황이었다”고 했다. #1인창업 #코로나