Matcha Milk Crumble Toast 抹茶奶酥吐司｜濃郁抹茶香，酥香奶味完美融合！ скачать в хорошем качестве

Matcha Milk Crumble Toast 抹茶奶酥吐司｜濃郁抹茶香，酥香奶味完美融合！

This Matcha Milk Crumble Toast combines the earthy aroma of matcha with a rich, buttery crumble texture. Soft, fluffy bread filled with creamy matcha flavor — every bite is pure comfort. Perfect for breakfast, afternoon tea, or sharing with friends. 🌿🍞 這款【抹茶奶酥吐司】結合了濃郁的抹茶香氣與奶酥的酥香口感， 麵包柔軟蓬鬆、抹茶香氣濃厚，每一口都充滿幸福感。🌿🍞 不論是早餐、下午茶，還是與朋友分享，都是絕佳選擇。 配方 Ingredients 抹茶奶酥吐司 Matcha Milk Crumble Toast 中種麵團 Preferment Dough 高筋麵粉 (Bread Flour)：375g 乾酵母 (Instant Yeast)：4g 牛奶 (Milk)：270g 蜂蜜 (Honey)：10g ＊室溫發酵1小時後放入冷藏低溫發酵一夜 (Ferment at room temperature for 1 hour, then refrigerate overnight for slow fermentation.) ⸻ 主麵團 Main Dough 高筋麵粉 (Bread Flour)：125g 白砂糖 (Sugar)：55g 抹茶粉 (Matcha Powder)：15g 煉乳 (Condensed Milk)：20g 蜂蜜 (Honey)：10g 水 (Water)：90g 淡奶油 (Whipping Cream)：25g 乾酵母 (Instant Yeast)：1g 奶油 (Butter)：35g 鹽 (Salt)：6g ⸻ 抹茶奶酥餡 Matcha Milk Crumble Filling 軟化奶油 (Softened Butter)：25g 糖粉 (Icing Sugar)：40g 全蛋液 (Whole Egg)：50g 奶粉 (Milk Powder)：60g 抹茶粉 (Matcha Powder)：16g ⸻ 烘烤溫度＆時間 Baking Temperature & Time 170℃ / 約30分鐘 #Matcha Toast #Milk Crumble #抹茶吐司 #奶酥吐司#Home Baking