Как бланшировать картофель - NoRecipeRequired.com скачать в хорошем качестве

Как бланшировать картофель - NoRecipeRequired.com

В этом видео я покажу вам, как бланшировать картофель, что является ключевым этапом для нескольких кулинарных техник. Если вы хотите запечь картофель в духовке, на гриле или обжарить на сковороде, этот метод позволит вам использовать сильный жар для получения золотисто-коричневого цвета снаружи и нежной внутренней части. Простое разогревание на гриле или в других условиях грозит пережариванием снаружи и сырой серединкой. Кроме того, это сэкономит вам массу времени, поскольку вы сможете приготовить большую часть картофеля за несколько часов до его подачи. Полное описание смотрите на сайте http://www.noreciperequired.com/techn... Много отличных рецептов с картофелем можно найти на сайте http://www.noreciperequired.com Вы можете подписаться на меня в Твиттере: NoRecipeReqired или на Фейсбуке:   / noreciperequired