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Arroz con Dulce - El Taller de Chef Piñeiro

Hoy en El Taller del Chef Piñeiro te enseño a preparar arroz con dulce. Otra receta fácil y práctica para preparar en esta época navideña. Sin duda alguna uno de los postres favoritos en la navidad. Ingredientes 1 ½ taza de arroz grano mediano 5 latas de leche de coco 3 tazas de agua 1 ½ taza de azúcar 2 rebanadas de jengibre fresco 2 palitos de canela 2 estrellas de anís un puñado de clavos de olor Pasas a gusto 1 tapita de vainilla Coco tostado para decorar 1 cucharada de mantequilla Canela en polvo a gusto Procedimiento 🔴 Deja el arroz remojando por 1 hora en un recipiente para acelerar su cocción. 🔴 Para preparar el té, coloca en una cacerola jengibre en rebanada, canela, clavos de olor y anís estrellado a fuego mediano/bajo por 20 minutos. 🔴 Vierte 4 latas de leche de coco en otra cacerola aparte. Guarda una quinta lata de leche de coco para el procedimiento final. 🔴 Una vez listo el té, colócalo directamente en la cacerola donde habías vertido las 4 latas de leche de coco. 🔴 Coloca el arroz en la mezcla y cocínalo hasta que el grano esté tierno. 🔴 Agrega azúcar, la otra lata de leche de coco y de manera opcional, pasas, vainilla y mantequilla. ¡Es importante decorar con coco rallado tostado y canela! Buen Provecho. ¿Te gustó?, COMPÁRTELO y dale ME GUSTA. Encuentra más recetas como estas visitando mi página: 🌐https://chefpineiro.com