Tra vigne e paesaggi: il Chianti di Antonio Giglioli скачать в хорошем качестве

Tra vigne e paesaggi: il Chianti di Antonio Giglioli

#Chianti #ChiantiClassico #Certaldo #TuscanyWine #WineClub #WineTasting #BiodynamicWine #OrganicWine #NaturalWine #ItalianWine #VinoNaturale #VinoBiodinamico #RoscioliWineClub #TuscanWine #VineyardTour #WineLovers #WineCulture #WineStories #Winemaking #viticulture [IT] Nel cuore del Chianti, tra Firenze e Siena, abbiamo incontrato Antonio Giglioli dell’Azienda Agricola Casale a Certaldo. È stata una chiacchierata intensa che va oltre la vigna e tocca temi come la biodinamica, il paesaggio, la biodiversità, l’armonia, ma anche la storia e l’identità del Chianti. Con Antonio abbiamo parlato delle forme di allevamento della vite e del loro rapporto con la biodiversità, delle differenze tra agricoltura convenzionale, biologica e biodinamica, della relazione tra vino, paesaggio e cultura, fino ad arrivare al significato – e ai paradossi – del fiasco e del Chianti classico, e alla sostenibilità dell’agricoltura in Italia ed Europa. Un incontro autentico, in cui il vino diventa il punto di partenza per riflettere su territorio, memoria e futuro. 👉 Scopri di più sul progetto e sugli altri produttori del Roscioli Wine Club: https://www.roscioliwineclub.com/ [EN] In the heart of Chianti, between Florence and Siena, we met Antonio Giglioli of Azienda Agricola Casale in Certaldo. What unfolded was a rich conversation that went far beyond the vineyard, touching on biodynamics, landscape, biodiversity, harmony, as well as the history and identity of Chianti. With Antonio we explored vine training systems and their connection to biodiversity, the differences between conventional, organic and biodynamic farming, the relationship between wine, landscape and culture, and even the meaning – and paradoxes – of the fiasco and Chianti Classico, while reflecting on the sustainability of agriculture in Italy and across Europe. An authentic encounter, where wine becomes the starting point for a deeper reflection on territory, memory and the future. 👉 Learn more about the project and other producers featured in the Roscioli Wine Club: https://www.roscioliwineclub.com/ ----------------------------------------- ROSCIOLI WINE CLUB - Una selezione unica di etichette esclusive con il racconto di ciascun vignaiolo della sua storia. https://roscioliwineclub.com/it RIMESSA / ROSCIOLI - i nostri leggendari ristoranti a Roma https://www.rimessaroscioli.com/ https://salumeriaroscioli.com/