✅ Receta de cómo hacer Borono ▸ Producto típico de la Matanza del Chon 🐷 en Liébana. скачать в хорошем качестве

✅ Receta de cómo hacer Borono ▸ Producto típico de la Matanza del Chon 🐷 en Liébana.

🙌🏻 Si te gusta el video agradecemos un 👍🏻 y ya si nos dices que te parece nos haces muy felices 😊 👩🏻‍🍳 Aurita, la fundadora de la cocina del #Restaurante del #HostalRemoña nos enseña cómo hacer Boronos. 👉🏻 ¿No sabes lo qué son los #Boronos? pués tendrás que venir a las Jornadas de la Matanza del Chon que celebramos en el Hostal Remoña en Liébana, Cantabria y sorprenderte del sabor de este típico producto. 📝 Estos son los pasos básico para realizarlos, en tus manos queda conseguirlo. 📌 Pasos a seguir para realizar los Boronos: ------------------------------------------------------------------ 1 → A la masa del centro se le mete la grasa del cerdo para que esté jugoso, tenga buen sabor. 2 → La masa lleva pan hecho sopas, sangre, cebolla, un puñado de arroz, perejil y sal. 3 → Se reúne todo y se envuelve, se agrega la harina que corresponde. 4 → Echamos el agua que tenemos para envolver al Borono y así que no se deshagan al cocer en el agua que tenemos en la cazuela. 5 → Tienen que estar cociendo entre una hora (1h) y una hora y diez minutos (1h 10'). Depende de cómo sean de grandes y o gordos. ------------------------------------------------------------------ Estos han sido los pasos a seguir para realizar este producto típico de la Matanza del Cerdo en la zona de Espinama, Cantabria. Pero esto no queda aquí, ahora os decimos como se tienen que comer o mejor dicho degustar. 🍽 La manera tradicional de comer el Borono es con manzana frita, hay personas, sobre todo las que tienen más años que las mojan en leche o las espolvorean azúcar. Antiguamente también se comían cuándo salían de cocer en caliente, así ya no, porque entonces había menos comida y se aprovechaban para comer. ℹ️ Si quieres saber más sobre la matanza del Chon mira en nuestro artículo ⤵️ ➡️ https://turismoruralremona.es/matanza... Estas es nuestro mundo online y dónde nos puedes encontrar: 🖥 → https://turismoruralremona.es/ 📸 →   / hostal_remona   f →   / turismoruralremona   🐦 →   / hostalremona   📹 →    / @hostalremona_liebana   📍→ https://g.page/HostalRemona?gm