ROTI TAWAR LABU I Roti dengan Serat Lembut dan Rasa yang Manis I Ide Jualan Roti скачать в хорошем качестве

ROTI TAWAR LABU I Roti dengan Serat Lembut dan Rasa yang Manis I Ide Jualan Roti

Beda dari biasanya! Roti Tawar Labu ini super lembut karena menggunakan Bakerline Bread Improver Maxi Soft. Sekali coba, langsung bikin nagih. Dipadukan dengan Elmer Royal Baker Couverture Ivory dan Elmer Choco Chip Dark, tampilannya makin cantik, aromanya menggoda, dan rasanya… juara banget! Cocok jadi ide jualan roti anti mainstream yang siap mencuri perhatian. Jangan cuma dilihat, yuk coba resepnya sekarang! Bahan 1000 gr Tepung Protein Tinggi 15 gr Ragi Instant 5 gr Bakerline Bread Improver Maxi Soft 120 gr Gula Pasir 15 gr Garam 30 gr Susu Bubuk 50 gr Telur 400 gr Air Es 200 gr Labu Kukus 120 gr Avena Margarine Filling 100 gr Cramberry/Raisin 50 gr Elmer Royal Baker Couverture Ivory 120 gr Elmer Choco Chip HR/Reg/Mini 100 gr Kacang Walnut Cara Membuat : 1. Campurkan semua bahan kering selama 1 menit, kemudian tambahkan telur dan air. 2. Aduk dengan kecepatan rendah selama 3 menit, tambahkan Avena Margarine dan aduk sampai kalis. 3. Setelah kalis, tambahkan filling yang sudah disiapkan. 4. Istirahatkan 10 menit, tutup dengan plastik. 5. Potong dan timbang seberat 250 gr, kemudian bulatkan dan istirahatkan kembali 10 menit. 6. Kempeskan adonan dan bulatkan kembali, masukkan dalam loyang masing-masing 2 adonan per loyang. 7. Proofing Adonan selama ± 60 - 85 menit dengan suhu 30⁰C dan kelembaban 75%. 8. Setelah mengembang 2x lipat beri topping taro ungu dengan berseling topping Goodrich Gorerro Crumb Greentea (opsional). 9. Bakar di suhu 170⁰C selama 25 - 30 menit. #elmerchocolates #rotitawar #rotitawarlabu #roti #idejualan #idejualanroti _ Yuk follow kami untuk resep dan tutorial lainnya! IG : @elmerchocolates https://www.instagram.com/elmerchocol... TikTok: elmerchocolateofficial https://www.tiktok.com/@elmerchocolat... FB : Elmer Chocolate   / elmerchocolates   Online Official Store - Tiktok : elmerchocolateofficial https://www.tiktok.com/@elmerchocolat... Shopee : Elmer Chocolate Official Shop https://shopee.co.id/elmerchocolate.id Selamat berbelanja :) Production 2025 © Copyrights by PT Federal Food Internusa