Πατάτα Κάτω Νευροκοπίου | Από το Χωράφι στο Ράφι скачать в хорошем качестве

Πατάτα Κάτω Νευροκοπίου | Από το Χωράφι στο Ράφι

Έχει χαρακτηριστεί ως ένας από τους πιο γευστικούς θησαυρούς της Δράμας. Σύμβολο παράδοσης ποιότητας και γεύσης. Η πατάτα Νευροκοπίου είναι μία καλλιέργεια με κομβική σημασία για τους κατοίκους του ομώνυμου λεκανοπεδίου. Οι πρώτες αναφορές για την καλλιέργειά της ανάγονται στη δεκαετία του 1920, πιθανότατα με την έλευση των προσφύγων από τον Πόντο. Έκτοτε, η πατάτα βρήκε πρόσφορο έδαφος και κλίμα στο Λεκανοπέδιο με αποτέλεσμα να «ριζώσει» στον τόπο και να εξελιχθεί σε βασική «Λοκομοτίβα» για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και κοινωνίας. Η εκπομπή «Από το χωράφι στο ράφι» ταξίδεψε στα χωριά του ομώνυμου Λεκανοπεδίου, συνομίλησε με παραγωγούς, έμαθε για τον τρόπο καλλιέργειάς της, ενημερώθηκε για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, είδε πώς γίνεται χειρωνακτικά και μηχανικά η συγκομιδή της παρακολούθησε τη διαδικασία συλλογής, τυποποίησης κι αποθήκευσης και συζήτησε και με νέα παιδιά της περιοχής για το πώς βλέπουν το μέλλον τους σε σχέση με την καλλιέργεια. Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ #ΕΡΤ #ApoToXorafiStoRafi