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연어스테이크 비린내안나게굽기+비법소스 Salmon steak 간단요리 자취요리 집들이요리 5 лет назад


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연어스테이크 비린내안나게굽기+비법소스 Salmon steak 간단요리 자취요리 집들이요리

----------------------------------------------------- 요리하는 남편 "영줌마" 입니다. 오늘은 연어 한토막 사다가 구워봤어요. 연어스테이크 비린내 안나고 맛있게 굽는방법 여기있습니다. [재료] 연어 한토막(약 300g) 소금 1큰술 (양념) 마요네즈 간장 와사비 [레시피] 1. 연어가 잠길정도의 물에 소금을 녹여주세요. 2. 연어를 30분간 담가두세요. 비린내를 없애고 간이 베입니다. 3. 물기를 잘 제거한 연어를 센불에서 네 면 익혀주세요. 앞, 뒤 1분 / 옆 30초씩 4. 후추를 뿌리고 중불로 낮춰주세요. 5. 뚜껑을 닫아서 익히면 속까지 잘 익습니다. 6. 속살이 연분홍이 되면 다 익은거예요. 7. 마요네즈와 간장을 9:1 비율로 섞거 와사비를 취향껏 넣어주세요. 8. 완성~! 구독, 좋아요, 댓글, 알림설정 감사합니다. 구독하기: http://bit.ly/30TVOXs 문의하기: [email protected] 인스타그램: www.instargram.com/yzm_kitchen #연어스테이크 #연어구이 #집들이음식

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