Не живи как наши предки (при участии Робба Вулфа) скачать в хорошем качестве

Не живи как наши предки (при участии Робба Вулфа)

В этой беседе доктор медицинских наук Ник Норвиц встречается с Роббом Вулфом, биохимиком, автором бестселлеров «The Paleo Solution» и «Wired to Eat», а также соучредителем LMNT, чтобы обсудить биологию современной жизни и то, почему она работает против нас. Они рассказывают о личном пути Робба, связанном с язвенным колитом, его ранних открытиях в области здоровья предков и о том, как эволюционная биология и эпигенетика могут объяснить современный всплеск хронических заболеваний. Вместе они исследуют ограничения «предковой» модели, научные основы толерантности к углеводам и несоответствие между нашими генами и современными пищевыми системами, обусловленное влиянием окружающей среды. Это обширная дискуссия о здоровье, эволюции, устойчивости к внешним факторам и о том, что действительно необходимо для поддержания метаболического здоровья в мире, призванном нас сломать. Это исследование изменило моё отношение к клетчатке, видео,    • This Study Single Handedly Changed the Way...   Видео «Моя мама спасла меня от сердечного приступа»,    • She Saved My Heart… Without Even Knowing It   Видео о тревожности, вызванной диетической колой,    • The Dark Truth About Diet Soda & Mental He...   Письмо об ApoE2 и болезни Альцгеймера, https://open.substack.com/pub/staycur... Главы: 0:00 – Введение: Генетика заряжает ружьё, эпигенетика нажимает на курок 0:27 – Кто такой Робб Вулф? Истоки палео, кроссфита и LMNT 1:15 – От язвенного колита к палео-решению 6:17 – Параллельная история Ника с язвенным колитом 7:26 – Превращение боли в цель: почему личные истории о здоровье важны 8:01 – Мир настроен против нашей генетики 9:42 – Эволюционная биология как недостающая операционная система медицины 10:50 – Ограничения концепции здоровья предков 12:09 – Эволюция против инженерии: переосмысление целей в области здоровья 13:18 – Углеводы, переработка и микробиом 15:16 – Когда теория встречается с человеком: питание N=1 18:22 – Может ли инулиновая клетчатка защитить вас от сахара? 22:13 – Эпигенетика и предковое воспитание 25:33 – Искусственные подсластители и скрытые эпигенетические риски 30:15 – Миф о «всём хорошо в меру» 31:46 – Современная пищевая инженерия и нарушение регуляции аппетита 33:05 – Почему науке нужны честные и серьёзные разговоры #robbwolf #палео #здоровьепредков #lmnt #низкоуглеводнаядиета #метаболическоездоровье #эпигенетика #здоровьекишечника #эволюционнаябиология #питание #воспаление #аутоиммунноезаболевание #микробиом #научнаякоммуникация #метаболизм #питаниепредков #хроническиезаболевания #оптимизацияздоровья #диетанаука #остайтесьлюбознательными