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보기 좋은 찌개가 먹기도 좋죠! 정갈한 색감은 물론, 마지막 한 입까지 깔끔하고 개운한 맛의 비결을 담았습니다. 돼지고기의 깊은 풍미를 살리면서도 뒷맛은 깔끔하게 잡는 레시피, 지금 영상에서 확인해 보세요! [재료] 돼지고기 목심 420g 양파 1개 감자 2개 애호박 1/2개 당근 1/4개 대파 1대 정수물 800ml 다시마 8*8 1장 고추장 0.7T 된장 0.5t 고춧가루 2T 다진마늘 1T 요리술 2T 생강가루 0.5t 국간장 1T 새우젓 1t 후춧가루 ♡ 국물색의 비밀: 투명함을 결정하는 국간장 투입 타이밍 ♡ 시각적 디테일: 홍고추를 넣기 직전 썰어서 선명함을 극대화하는 법 ♡ 깔끔한 맛: 묵직함 대신 개운하고 맑은 주황빛 국물 #고추장찌개 #고추장찌개레시피 #돼지고기고추장찌개 #목살고추장찌개 #감자고추장찌개 #고추장찌개맛있게끓이는법 #찌개종류 #오늘뭐먹지 #저녁메뉴추천 #애호박찌개 #집밥레시피 #찌개요리 #간단한요리 #국물요리 #깔끔한찌개 #집밥한그릇 #고추장찌개황금레시피 #한식 #koreanfood 🎵 BGM VLLO Premium YouTube Audio