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⭕️ INSTAGRAM: / giuliacrossbow Oggi parliamo di un locale di cui si sente troppo poco, "Pizza Chef" situata in via Clelia, 63a: sono aperti da quasi dieci anni e forse il primo che li provò sul tubo a Roma fu proprio il buon Franchinello 3/4 anni fa. In tutti questi anni non mi spiego come mai non ci sia mai stato un vero focus da parte di altri food-blogger o creatori di contenuti, specialmente quelli che lavorano sui video verticali. E, visto che come sapete sono per la meritocrazia, questa cosa mi fa molta rabbia ad esser sincera: si parla sempre delle solite pizzerie o, peggio, di locali che pagano content creator per pura pubblicità senza preoccuparsi minimamente del cibo che servono, della qualità, della ricercatezza e della cura che dovrebbe esserci ma vabbè... Forse è meglio che non mi dilungo, sapete benissimo come la penso a riguardo e non mi va di agitarmi ahahah. Comunque, dopo avervici portato un annetto fa in un video a più tappe sui migliori supplì di Roma (che vi suggerisco di recuperare in caso), oggi è giorno giusto per dedicargli lo spazio che merita: la pizzeria è davvero piccolina, ha giusto un paio di mini banconi per mangiare in piedi, è gestita da marito e moglie, loro impastano e cucinano tutto da zero, preparando ogni condimento con cura. La pizza? Veramente da provare. I fritti? Anche, tranne per quello col gorgonzola che non mi ha convinto... Attenzione però: parcheggiare è un’impresa, quindi, se puoi, vai con la metro così non ti stressi. 😊 Se sei arrivato fin qui… commenta con: piovono polpette ⭕️ CANALE TELEGRAM: https://t.me/+Rzstc7K9c3M3MzI0 ⭕️EMAIL COMMERCIALE: [email protected]