하루에 150종류의 와인을 감식! 컨설턴트, 교육, 심사위원, 칼럼리스트로 활동. 동양인 최초의 와인 마스터 | KBS 20121006 방송 скачать в хорошем качестве

하루에 150종류의 와인을 감식! 컨설턴트, 교육, 심사위원, 칼럼리스트로 활동. 동양인 최초의 와인 마스터 | KBS 20121006 방송

▶ 동양인 최초의 와인마스터, 이지연 영국과 한국, 홍콩의 와인 관련 잡지에 칼럼을 쓰고, 싱가포르 항공의 와인컨설턴트로 활동하는 이지연씨. 음식과 와인의 궁합에 관해 뛰어난 실력을 인정받은 그녀는 유명레스토랑과 마카오의 유명 호텔에 음식에 맞는 와인에 관한 컨설팅을 해주며 바쁜 시간을 보낸다. 최근에는 아시아에서 최초로 열리는 와인 경연대회에서 영국의 유명 와인마스터와 공동 의장을 맡은 이지연씨. 아시아가 와인 시장에서 주목을 받기 시작하면서 홍콩이 그 중심지로 떠오르는 가운데, 이지연씨의 존재 가치는 더욱 부각되고 있다. ▶ 교육자로서의 삶 수천 년 동안 서양인들, 특히 유럽인들이 즐겨 마신 술인 와인. 그러나 이제는 동서양을 초월해, 와인의 매력에 빠져들고 있는 사람이 점점 늘어나고 있다. 그와 함께 와인을 공부하고 싶은 사람들 또한 점차 늘어나고 있는 추세이다. 여기에 발맞춰 이지연씨도 와인을 좋아하는 사람들, 와인을 공부하려는 사람들과 끊임없이 교류하며 새로운 와인전문가들을 양성하기 위해 힘쓰고 있다. 이미 홍콩의 한 대학과 와인 관련한 학과를 만드는 것을 구상하고 있는 그녀다. ▶ 끝없는 도전 완전히 정복할 수 없기에 와인의 세계가 너무나 재미있다는 그녀. 이미 와인에 대해 해박한 지식을 가지고 있는 그녀는 지금도 여전히 와인을 공부한다. 공부하면 할수록 와인의 세계가 다양하고 흥미롭다는 그녀. 최근에는 중국의 호텔과 함께 케이크와 와인을 결합시키는 등 와인의 대중화에도 기여하고 있다. 와인의 무한한 발전을 꿈꾸는 그녀의 도전이 기대된다. ※ 이 영상은 2012년 10월 6일 방영된 [글로벌 성공시대 - 동양인 최초의 와인 마스터, 이지연] 입니다 #와인 #심사위원 #교육 ✔KBS는 다큐입니다 | KBS 공식 유튜브 채널 [KBS 다큐] 🔔구독👍좋아요➡️    / @kbsdocumentary   📝문의: [email protected] Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. Unauthorized reproduction, redistribution, and use (including AI training) are prohibited. ∙무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함)을 금지합니다. ∙방송 시점에 따라 현 상황과 내용이 다소 다를 수 있습니다. ∙비방, 악성 댓글은 출연자 보호를 위해 운영자가 삭제할 수 있습니다.