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대파 소스만 있으면 모든 볶음 반찬 너무나 간단

#대파#대파소스 어묵볶음 간단 그 자체 ** 대파흰부분 60g 참기름3스푼 식용유1스푼 통깨 여유있게 소금조금 ** 대파 용량은 정해져 있지 않아요 참기름이랑 식용유는 3:1 이니까 참고하시면 됩니다. (식용유를 넣는것은 참기름의 타는걸 방지하기 위함임. 참고로 참기름은 발열시점이 170도 랍니다.볶음요리로는 충분히 가능해요) 파를 넣고 연기가 나는것은 괜찮아요. 불을 끄니까 파로 인해 발열점은 걱정 안하셔도 됩니다 ** 팬에 중불에서 기름과 통깨를 넣고 살짝 뽀글이 한두군데 (절대로 많이 끓으면 안됩니다) 끓어 오를려고 하면 대파를 넣고 대파 향이 나면 불을 끄고 싱거우니 소금을 1/2작은 스푼을 넣어주세요 잘 저어주면 끝~ ** 여러가지 볶음반찬에 대파소스1스푼씩 넣고 마지막에 간만하면 끝나는 너무도 쉬운 대파소스ㅡ ㅡ ㅡ 다 먹고 또 만들어 두어야 겠어요    • 그 옛날 엄마가 해 주시던 추억 국수. . 매콤김밥 너무나도 쉽고 ...      • 한달에 한번 일주일만에 내 피부의 놀라움  좋아지는 피부      • 연어 밥과 황태포 고추장 무침이랑 먹으면 정말 맛있어요      • 닭가슴살배추말이 다욧 다욧~~   #밍크키친#밍크키친#밍크키친