【卵白 お菓子】ラングドシャ ココア 作り方 Cocoa Langue De Chat | お菓子作り ASMR скачать в хорошем качестве

【卵白 お菓子】ラングドシャ ココア 作り方 Cocoa Langue De Chat | お菓子作り ASMR

一口サイズのサクサクのラングドシャクッキーです^^ 型取りは、厚さ2ｍｍのラングドシャプレートを使用しました。プレートを使わない場合は、丸く絞り出して、下から天板を叩くなどして、ある程度平らにしてください。厚みがある場合は、焼き時間を少し長めにした方がいいです。 【材料：4cm丸型（厚さ2mm）約60枚分 / 天板1.5枚分】 ★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/posted/681... 無塩バター（常温）35ｇ 粉糖　35ｇ 卵白（常温）35ｇ アーモンドプードル　10ｇ 薄力粉　25ｇ ココア（無糖）3.5ｇ バニラオイル　3滴（省略可） コーティング用のチョコレート　適量 ※テンパリング不要のコーテイングチョコを使用しました 【ingredients: 4 cm (1.6 inches) diameter / 2mm(0.08 inch) thick, 60 pieces】 ★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/151666... 35g (1.2 oz,３Tbsp) unsalted butter, room temperature 35g (1.2 oz, 4 Tbsp) powdered sugar 35g (1.2 oz) egg white, room temperature 10g (0.35 oz, 1.5 Tbsp) almond flour 25g (0.9 oz, 2 and 4/5 Tbsp) cake flour, or all-purpose flour 3.5g (1/2 Tbsp) cocoa powder, sugar-free 3 drops vanilla oil, optional chocolate, for dipping #WhatSantaleftbehind #お菓子作り