Знаменитый сахарный пирог! Мягко, пушисто и вкусно! скачать в хорошем качестве

Знаменитый сахарный пирог! Мягко, пушисто и вкусно!

Знаменитый сахарный пирог! Мягко, пушисто и вкусно! Приготовление и ингредиенты: 200 мл теплого молока 2 чайные ложки сахара 2 чайные ложки сухих дрожжей Перемешать, накрыть пищевой пленкой и отставить на 5-10 минут. Взбить 2 яйца Через 10 минут удалите смесь и добавьте взбитые яйца. 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка ванильного сахара 120 г топленого масла Добавьте 450-470 г муки или по 2,5 стакана (250 мл) порциями. Когда он загустеет, месите руками Снова накрыть пищевой пленкой и оставить на 50 минут. Форму для запекания смазать маслом и накрыть пергаментной бумагой. Через 50 минут равномерно выкладываем тесто в форму для запекания и даем постоять еще 20-25 минут. Делаем сахарную массу: Сахар 120 г. 1 чайная ложка ванильного сахара Сливочное масло 50 г и перемешать Через 20 минут снять тесто, проделать дырочки и равномерно посыпать сахаром и маслом. Выпекать 25-30 минут при 180 ° C, затем вынуть, влить сливки и поставить в духовку еще на 5-10 минут. Приятного аппетита!