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Ein erfrischender Sommersalat mit Rindfleisch, der perfekt zum Grillen oder jedem Gericht passt: mexikanischer Salpicon! Dieser knackige Rindfleisch Salat ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Party. Genieße diesen einfachen aber fantastischen Salat. Hier findest du Maistortillas, um deine Tostadas zuzubereiten: https://geni.us/ci3EEl Hier lernst du Tostadas für deinen Salpicon selber machen: • Mexikanische Huevos Divorciados - Das BEST... Zutaten für 6 bis 8 Portionen: -Für den besten Sommersalat deines lebens: Salpicon 3 reife Tomaten Rote Zwiebel 6 bis 8 Radischen 1 Roma Salatkopf Kleinen Handvoll Koriander Gewürfelte Salzlackenkäse (Z.B. Feta, aber besser Panela!) Chili nach Geschmack (optional) Vinaigrette Tostadas Salz und Pfeffer nach Geschmack -Für die Brühe 1 Kg Fleisch (Faseriges Suppenfleisch oder Flanksteak, Tafelspitz, Falsches Filet) 3 Nelken 3 Knoblauchzehen 8 Pimentkörner 2 bis 3 Lorbeerblätter Ein paar Thymianzweige Halbe weiße Zwiebel 2 TL Salz -Vinaigrette: Saft einer Limette 8 EL Olivenöl 6 EL von der filtrierte Kochbrühe 3 EL Apfelessig TL Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Solltest du über diese Links ein Produkt erwerben, erhalte ich dafür eine kleine Provision, und du unterstützt damit meine Arbeit, ohne dass du mehr dafür bezahlen musst - für dich entstehen keine zusätzlichen Kosten! Dabei empfehle ich nur Produkte, die ich persönlich bereits verwendet habe. 00:00 - Das beste Rindfleisch Sommersalat: Salpicon 00:05 - Welches Rindfleisch am besten für Salat 00:27 - So bereitest du Rindfleisch für Salat richtig zu 01:01 - Zutaten für Rindfleischsalat richtig schneiden 02:32 - Beste Vinaigrette für Rindfleischsalat EVER 03:10 - Salpicon selber machen: Bester Sommersalat #sommersalat #rindfleischsalat #salatrezepte #salpicon #mexikanischesessen