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LASAGNE AL RADICCHIO - SANA VELOCE VEGETARIANA

LASAGNE AL RADICCHIO - SANA VELOCE VEGETARIANA Le lasagne per me sono uno dei piatti più divertenti da fare. Ne preparo sempre in grande quantità perché mi piace regalarle ai miei amici e averne sempre una scorta in freezer per le cene all’ultimo momento. In questa stagione sono moltissime le verdure che si prestano a diventare un ottimo condimento per le lasagne, oggi le ho preparate con il radicchio. Qui in basso vi ho messo i link di alcuni formaggi vegetariani/vegani che potete acquistare per realizzare queste saporitissime lasagne. INGREDIENTI PER 8 PERSONE Patate 1 kg Olio EVO 50 g Sale 5 g Radicchio 1 kg Cipolla 1 Besciamella 1,2 kg Lasagne 9 fogli Mozzarella per pizza 70 g Formaggio morbido con caglio veg. 200 g Parmigiano con caglio veg 50 g Buon divertimento! Pam SANA VELOCE VEGETARIANA Ecco due link di due formaggi che ho utilizzato Fior di cardo https://amzn.to/3spyLpJ Parmigiano vegano https://amzn.to/3tXqKZQ