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#MM #Weekly_pedia // 點解香港人咁鍾意「食字」？莎士比亞都係「食字狂」？資深廣告人畢明分析港人為何愛食字 「泰開心」⋯⋯「泰好味」⋯⋯「髮老王」⋯⋯「基本髮」⋯⋯「工業髮剪」⋯⋯「高等髮院」⋯⋯「醉藥雞」⋯⋯ 有覺得上面的「食字」例子很熟悉嗎？香港人愛「食字」，其程度之深遠，是由之前在網絡造成熱話的《羊懼》、《疑·媽》等戲名，到諸如「泰開心」、「工業髮剪」等街坊小店，而甚或是政府的宣傳語句中，各個層面上都不乏各種「食字」的表現。不過話說回來，到底「食字」是什麼？為什麼香港人這麼喜歡「食字」？「食字」又是香港的獨有現象嗎？這些問題都會在今集《Weekly-pedia》裡面找到答案！ █ 公元前4千年前，史上第一個「食字」例子 究其本質，「食字」就是一種利用諧音和近音，帶來同音異義、一字多義的修辭技巧。在中台等地，他們也不時有「食字」的表現，習慣上多稱作「諧音梗」，而對應英文世界就是「Pun」（雙關語）的意思了。但真要考究起來時，原來「食字」已經可以追溯到美索不達米亞的古老傳說。 根據John Pollack著的《The Pun Also Rise》，在美索不達米亞的古老傳說中，眾神之王想用洪水消滅人類，水神不想人類滅亡，於是事先通知一位人類，要他建造方舟避難。而為了不被鄰居懷疑，水神就指示他跟鄰居說：「天上快要掉落『Kibtu』和『Kukku』了！」 「Kibtu」的意思是「殻物」，而「Kukku」則是殻物掉落地板時發出的聲音。鄰居聽完大喜，以為天真的要降落免費的殻物，誰知道不久之後，他們都一同被洪水淹沒了。原來水神在跟他們「食字」，「Kibtu」除解作「殻物」，同時也是「苦難」的同音字，至於「Kukku」則是「不幸」的同音字。神明原來一早預告，如果當時這群鄰居有聽懂的話，是否就能逃過一劫呢？ █ 莎士比亞也是一個「食字狂」？ 如果美索不達米亞的例子太遠，不妨說一下大家較熟悉的莎士比亞。作為西方文學的經典作家，他其實也是一個「食字狂」，有人甚至統計過他在作品中，「食字」次數高達三千次。最著名的例子是在《王子復仇記》中，哈姆雷特的叔父克勞迪問前者，為何看起來悶悶不樂時，哈姆雷特回應道：「I am too much in the sun.」 當中的「sun」其實是「son」的同音字，哈姆雷特藉由「食字」，既反駁自己並非心情低落，同時也表達不願克勞迪的新兒子，即為「…too much in the 『son』」。 █ 香港人真的愛「食字」嗎？ 既然「食字」有如此深厚的歷史文化，大家都應該鼓勵多「食字」才對，然而回到香港，「食字」的現象似乎有一種泛濫，越趨嚴越的勢態。我們嘗試在在Openrice輸入「泰國菜」三字，總共顯示115間餐廳，經仔細計算後有26間泰國餐廳的名字都有「食字」。另外在2020年的電視節目列表中，兩間主要電視台一共有355個節目，當中也有50個節目名字是「食字」。這個研究雖然不盡科學，但也側向地顯示出香港「食字」文化的泛濫。而既然多少確立了香港「食字」文化的泛濫，接著就要找出箇中的因由。 廣告人、傳媒人畢明，曾在多間4As國際廣告公司任職。在數年前，她曾寫過一篇專欄叫〈反亂食字同盟〉，痛斥時下泛濫、低質的「食字」現象。《Weekly-pedia》就邀請她聊聊香港近年來的「食字」文化，同時幫忙分析一下「食字」泛濫背後的因由。 █ 畢明：修辭技巧本身無罪！ 在畢明看來，網絡、論壇上的各種「食字」例子，像是「泰開心」、「泰好味」、「髮老王」，「基本髮」和「工業髮剪」等街坊小店的「食字」例子，她都不會太苛責，「可能對方要求也不高。他們開一間店，跟以前你開一間士多直接用老闆自己的名字，叫作『成記』、　『發達』等等差不多。」她續說「這些都是庶民式的智慧，這些我不太詬病！（他們用「食字」式店名）只是想討人歡心」反倒她對於廣告或電影類文案的要求才會嚴格一點，例如是《羊懼》這種片名，她就表示這種起名、「食字」方式太刻意想達到語出驚人的效果，是屬於比較差的「食字」例子。 當我們問她，在她從事廣告業的年代，「食字」現象有沒有像今日普遍時，她果斷答否，「我覺得在我的年代，大家是追求高層次的事物，不是我們主動想追求高層次，而是我們上一代的前輩 他們都是在比較正統的訓練下出身。」她接著道，香港曾經是一個重要的樞紐，過往許多國際品牌想打進亞洲市場，都會選擇落腳香港，因而也訓練出許多廣告人才，不過時移世易，品牌方的資源已慢慢流向別的市場，令香港廣告界的資源越漸匱乏。「食字」文化泛濫的背後，原來是一種無奈。 「現在這麼多年後，拍廣告的資源和時間少了很多」她慨嘆道「你不給足夠的時間、資金，又想追求好的品質，就只能奉上最便宜的概念，奉上『食字』式的創意，就覺得可以交代過去。」 雖然畢明對「食字」文化的泛濫多少有苛責，但不等於全盤否定「食字」。她舉了一些例子，像以前老香港的風月片名，諸如《豐乳同露》、《蕭塞豐乳中》等，就做到了語帶相關的條件，「你明明沒有解釋明白，我卻能接收到另一層的意思，這就是語帶雙關，意思就是雙關語不必清楚解釋，但其實已經會心明白，這才是出色的『食字』！」最後她還強調到「修辭技巧本身無罪，端乎你用得好不好，用得差不差勁而已。」 修辭技巧本身真的無罪，「食」得好還應該要獲得獎聲！ 你愛「食字」嗎？討厭「食字」嗎？留言告訴我們你的看法吧。 00:00 #Weekly_Pedia 本集主題「食字」 01:22 「食字」原來由神創造？ 05:22 畢明點評香港人「食字」文化 策劃：林京賢 剪接：怪奇 #泰國 #泰國菜 #泰國餐廳 #泰國菜館 #泰國菜餐廳 #泰國菜香港 #髮型屋 #食字 #廣告 #電影 #戲名 #羊懼 #畢明 #香港 #MillMilk ____ MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   MANYI｜@manyishum   / manyishum   SAM｜（付費內容）