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【わかった！】この２つの豆腐焼き、万能○○が決め手『豆腐1丁』でもちもちとふわふわ焼きが味わえる

今回は豆腐焼き２つ ふわふわ焼きともちもち焼きのレシピ 豆腐1丁で味わえます。 _____________________________________ ここだけ！　 🍃里山【季節の料理】ひろの時間 ✔️超低温 マイナス60℃！　手打ち蕎麦はコチラ↓ 【公式】https://hanaika.base.shop/items/66128487 _____________________________________ 特に無添加で自然な料理が好きな方！ ぜひ、お待ちしています(^^)/ 🍃メンバーシップ登録 ｛奥座敷｝はコチラ↓    / @hiro.kiyo358   _____________________________________ 🍂【ひろの時間】 今回、使用しているものなど おすすめ！ ✔️安心のセラミック フライパン↓ https://amzn.to/4471BcY ✅ひかり味噌 https://amzn.to/4qKPBrV ✅きびオリゴ https://amzn.to/450VxmI ✅分級片栗粉 https://amzn.to/4dA62BE ✅沖縄の海水塩、美ら海育ち https://amzn.to/3JrCbxf ✅相生の古式本みりん https://amzn.to/4b6HQol ✅三河本みりん https://amzn.to/3K5OuTs ✅宝本みりん https://amzn.to/3IfthWJ ✅家醸本みりん https://amzn.to/465xGVh ✅福来純伝統製法本みりん https://amzn.to/3IrtmGP ✅九重本みりん ※今回使用のみりん粕のみりん屋さん https://amzn.to/4nun3kz _____________________________________ ※詳細の作り方は動画と 照らし合わせてご覧ください （その方がわかりやすいです） また分量については目安です。 その時々の食材や人の状態 それぞれ味つけの好み、 また料理を作る際のクセもあります。 特に手作りの料理はコピーできません(笑) ここでは主に作る工程を ご参照していただけたら幸いです。 ～作りやすい分量～ ・豆腐（絹）1丁約300g 『豆腐もちふわ焼き』 ・ネギ ・豆腐　上記を半分 ・卵　１個 ・片栗粉　約大さじ4 ・塩少し ※万能味噌練り ・本みりん　約大さじ3強（約50㎖） ・ひかり味噌 円熟　約100g ・酢　小さじ1 ・粉鰹　小さじ1 ・蜂蜜　小さじ1～2 ・七味唐辛子を少し 『豆腐ふわふわ焼き』 ※和食のホットケーキ⁉ ・豆腐　上記を半分 ・卵黄　1個分 ・卵白　1個分 ・白ざらめ　約20～２５g ・片栗粉　15～20g _____________________________________ 【関連動画】    • 不思議な豆腐。ある日~若い修行僧が教えてくれた豆腐料理      • 【豆腐の醤油漬け】ただ漬けるだけでは美味しくならない⁉と○の醤油漬け   _____________________________________ 0:00 ネギ、薬味について 1:10 豆腐の下ごしらえ 3:29 焼き方 4:29 裏返し焼く 5:08 万能○○ 7:30 2つ目の豆腐生地（和食のホットケーキ） 10:20 焼き方 _____________________________________ #豆腐焼き #豆腐ふわふわ焼き #豆腐もちふわ焼き #豆腐ふわもち焼き #豆腐もちもち焼き #豆腐レシピ #奥座敷メンバーシップ