У нас вы можете посмотреть бесплатно Adana'ya Gel Ciğerimi Ye! | Adana Yöresel Lezzet Noktaları 1 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Adana Yöresel Lezzet Noktaları" serimizin ilk bölümünde, sokak sokak gezip şehrin en özel tatlarını keşfe çıkıyoruz! @turkiyekulturyolu 20 şehirde, toplamda 8 ay sürecek, sanatı, kültürü, tarihi tek bir noktada birleştirmeyi başaran Türkiye'nin en büyük festivali! Kültür ve Turizm Bakanlığımız bu yıl 20 şehirde Kültür Yolu Festivali düzenliyor. Geçtiğimiz yıllarda başlatılan bu büyük proje, her geçen yıl daha da genişleyerek yoluna devam ediyor. Ben de bu kıymetli projenin bir parçası olmaktan büyük bir onur ve gurur duyuyorum. Peki, Kültür Yolu Festivallerinde ne yapıyoruz? Festivalin gerçekleştiği şehirlerde, o kente özgü mutfak kültürünü yaşatacak restoran ve lokantaları “Lezzet Noktası” olarak belirliyoruz. Ancak bu noktaları seçerken çok özel bir şartımız var: Çarşılarda, pazarlarda, lokantalarda artık rastlanmayan; unutulmuş ya da unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yemekler yeniden menülere dönmeli. Türkiye’nin en değerli şefleriyle birlikte yola çıkıyor, o şehrin kaybolmaya yüz tutmuş lezzetlerini araştırıyor, reçetelerini yazıyor ve bu yemekleri Lezzet Noktası olarak seçtiğimiz lokantalarda birlikte hazırlayıp menülere dahil ettiriyoruz. Geçtiğimiz yıl bu proje kapsamında 290’dan fazla geleneksel yemeğimizi pişirdik, tanıttık ve yeniden yaşattık. Bu yıl da onlarca, belki yüzlerce unutulmuş yemeği sofralarla buluşturmaya devam edeceğiz. Hazırladığımız bu çalışmaları hem kendi sosyal medya hesaplarımızda hem de Kültür ve Turizm Bakanlığımızın tüm dijital platformlarında yayınlıyoruz. Ayrıca o şehre gelen bir turistin “Bu şehirde geleneksel bir yemek nerede yenir?” sorusuna tek tıkla yanıt verecek bir bağlantı (link) da sunuyoruz. Bu kapsamda belirlenen Lezzet Noktaları, bulundukları kentin gastronomi kültürüne yön veren güçlü temsilciler olarak öne çıkıyor. Her şehrin kültürel kimliğini yansıtan, özgün tatların sunulduğu bu özel işletmeler, adeta birer prestij durağına dönüşüyor. Tıpkı Michelin yıldızlı restoranlarda olduğu gibi, bu lokantalar da kapılarına asılan özel armalarla ayırt ediliyor. Böylece hem yerli halkın hem de turistlerin kolayca fark edebileceği, mutlaka keşfedilmesi gereken özel birer rota haline geliyorlar. Üstelik bu lokantalar sadece seçilmekle kalmıyor; yıl boyunca düzenli olarak denetleniyor, tanıtımlarla destekleniyor ve uluslararası platformlarda da görünürlük kazanarak gastronomi turizmine katkı sunuyorlar. Lezzet Noktası uygulaması, Türk mutfağının değerlerini koruyan, yaşatan ve gelecek kuşaklara aktaran çok kıymetli bir adımdır. Bu proje sadece bir festival değil, Türk mutfağı için adeta bir yeniden doğuş hikâyesidir. Bu vizyoner projeye liderlik ettiği için başta Kültür ve Turizm Bakanımız Sayın Mehmet Nuri Ersoy’a Türk mutfağı adına gönülden teşekkür ediyorum. Bu bir mutfak hareketidir. Ve ben bu hareketin içinde olmaktan, projenin gastronomi ayağına öncülük etmekten ve bu kültürel mirasın yeniden canlandırılmasına katkı sağlamaktan hem mesleki hem de manevi olarak büyük bir heyecan ve gurur duyuyorum.