[Eng Sub]【泰式炒河粉】最出名的一道泰国菜食谱 Pad Thai скачать в хорошем качестве

[Eng Sub]【泰式炒河粉】最出名的一道泰国菜食谱 Pad Thai

食材： 干河粉 150克 虾米 20克 红葱头 50克 蒜 4瓣 菜脯粒 25克 硬豆腐 120克 韭菜 60克 豆芽 200克 虾仁 110克 鸡蛋 2个 青柠檬 1个 烤花生 50克 油 1大勺+1大勺+1小勺+1小勺 盐 一小撮 辣椒碎 1小勺 酱汁：泰式炒河粉酱 2大勺 鱼露 1大勺 水 2大勺 ingredients : rice stick vermicelli 150 g dried shrimps 20 g shallots 50 g garlic 4 cloves dried radish 25 g extra firm tofu 120 g chives 60 g bean sprout 200 g peeled shrimps 110 g egg 2 pieces lime 1 piece roasted peanuts 50 g cooking oil 1 tbsp + 1 tbsp + 1 tsp + 1 tsp salt a pinch chilli flakes ( optional ) 1 tsp sauce : pad thai paste 2 tbsp fish sauce 1 tbsp water 2 tbsp