المفتقة الأصليّة 👍👍على طريقة ايمان بدار 👌 скачать в хорошем качестве

المفتقة الأصليّة 👍👍على طريقة ايمان بدار 👌

#وصفات_سهلة #ياسمين #ام_جنى #حلويات #حلويات_رمضانية #صدفة #صدفةكيتشين #وصفات #وصفات_رمضان #أكل_بيتي #مفتقة#اكلتك #وصفات_سهلة #اكلات ت • 1 كوب دقيق • ½ كوب حلبة حب • 1 كوب سمن (بلدي أو عادي) • 1 كوب عسل أسود • ½ كوب سمسم (اختياري) • مكسرات حسب الرغبة (فول سوداني أو لوز) • رشة ملح 👩‍🍳 الطريقة 1️⃣ انقعي الحلبة في ماء ليلة كاملة، ثم اغسليها واطحنيها ناعم (أو شبه ناعم). 2️⃣ حمّصي الدقيق في طاسة على نار متوسطة مع التقليب لحد ما لونه يغمق شوية وتطلع ريحته حلوة. 3️⃣ في حلة، سيّحي السمن وأضيفي الحلبة المطحونة وقلّبي 5–7 دقائق. 4️⃣ أضيفي الدقيق المحمص والسمسم والمكسرات وقلّبي كويس. 5️⃣ صبّي العسل الأسود تدريجيًا مع التقليب لحد ما الخليط يتماسك ويبقى قوامه تقيل. 6️⃣ ارفعيها من النار وسيبيها تبرد شوية، وبالهنا ❤