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Entre redes sociales y charlatanes de la nutrición ¡Ya no sabemos qué comer! | Catarsis con el nutricionista Juan Camilo Mesa de ElNutriDice En esta entrevista, tengo el privilegio de conversar con Juan Camilo Mesa, un reconocido nutricionista y experto en salud pública, para desmontar los mitos más comunes sobre la alimentación. Hablamos de dietas populares como la cetogénica y el ayuno intermitente, de los riesgos y verdades ocultas de suplementos como el colágeno, y de cómo las redes sociales están afectando nuestra percepción sobre qué es realmente saludable. Con un enfoque claro, directo y respaldado por la ciencia, Juan Camilo nos invita a reflexionar sobre nuestras elecciones alimentarias y cómo adoptar hábitos sostenibles que funcionen para cada uno de nosotros. ¡Te aseguro que esta conversación cambiará la manera en que entiendes tu relación con la comida! ¡No olviden suscribirse al canal y activar la campana para que no se pierdan ningún episodio de Catarsis! También síganme en todas mis redes sociales para que estén enterados de todo lo que se viene en el canal. ¡Los espero! IG: https://www.instagram.com/monyrodrigu... X: https://x.com/monyrodriguezof